Pečený batát se špenátem a tvarohovou náplní

Nákup hlavních surovin v celých baleních vyjde na 301,10 Kč.(uvaříte z nich přibližně 2 porce, zbydou suroviny přibližně za 233 Kč)

Nejnižší cenaza 10 měs (20 Kč)

Batát – sladká brambora (oranžomasá) volná 1 ks

12³⁰Kč

cca 350 g35.14 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 2 ks (cca 720 g) ≈ 25 Kč

Mám doma

Nejnižší cenaza 6 týd (26 Kč)

Agro Jesenice Špenátové listy porce

24⁹⁰Kč

400 g62.25 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 400 g ≈ 25 Kč

Mám doma

Nejnižší cenaza 10 měs (34 Kč)

Choceňská mlékárna Choceňský jemný tvaroh

24⁹⁰Kč

250 g99.60 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 125 g ≈ 12 Kčzbyde: 125 g

Mám doma

Nejnižší cenaza 3 měs (104 Kč)

BIO česnek z české produkce

99⁹⁰Kč

200 g499.50 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 2 stroužky ≈ 5 Kčzbyde: 190 g

Mám doma

Nejnižší cenaza 10 měs (124 Kč)

Cibule žlutá suchá (Farmářská od českých pěstitelů), síť

89⁹⁰Kč

5 kg17.98 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: 1 menší

Mám doma

Dobrá cenaběžně 40 Kč

Kitchin Řepkový olej

36⁹⁰Kč

1 l36.90 Kč/l

rohlik.cz

Potřeba: 2 lžíce ≈ 1 Kčzbyde: 970 ml

Mám doma

Co ještě přidat

Solsanka Mořská sůl hrubozrnná

34⁹⁰Kč

1 kg34.90 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: podle chuti

Mám doma

Benkor Pepř černý mletý

28⁹⁰Kč

20 g1445.00 Kč/kg

rohlik.cz

Potřeba: podle chuti

Mám doma

1. Troubu předehřejte na 200 °C. Batáty omyjte, podélně rozkrojte, potřete řepkovým olejem, osolte a položte řezem nahoru na plech.
2. Pečte 40 až 45 minut, dokud nejsou měkké.45 min
3. Cibuli nakrájejte nadrobno a česnek prolisujte. Na pánvi na zbytku oleje je 3 minuty restujte dozlatova.3 min
4. Přidejte špenátové listy a za občasného míchání je 5 minut rozmrazte a podusťte. Osolte a opepřete.5 min
5. Tvaroh vymíchejte se špetkou soli a pepře dohladka.
6. Batáty lehce rozmačkejte vidličkou, naplňte špenátem a navrch dejte lžíci tvarohu. Ihned podávejte.